先鋒堆:
大約在公元一六九八年閒，原先居住在濫濫莊的溫、張、林、鍾等姓青年，沿著河流來到萬巒鄉現已消失的二溝水地方，發現一大片巨木密林，乃遷居準備開墾，到了當年冬夭，有一天在午飯後休息時，大家發覺耕牛失蹤而頗為惶恐，乃全體出動隨著牛跡尋找，卻在離居住地二公里處發現牛群在一處泉湧的水塘處嬉水，即現今萬和村的李姓宗祠內之「仙人井」，大家覺得此地風水絕佳，乃派人回去濫濫莊與原鄉召集人手開墾。
前 堆:
麟洛鄉、長治鄉（前堆）：麟洛與長治合稱前堆，但兩鄉開莊的過程並不相同，麟洛鄉的開莊大約在公元一六九八年間，最初由嘉應州入徐俊良從濫濫莊溯上麟洛河來到麟洛，起初發硯大龜特多，取其「有龜必有麟」之「麟趾呈祥」之吉兆，取名為麟洛。長治鄉的開莊與其他各客家鄉不同，除了少部份的栘民由麟洛所栘居的外，大部份都是大約在公元一七○一年間由邱永鎬洗生所率隊開墾的。邱永鎬先生大約在一六八六年隨軍來台，在軍隊解散後並未隨眾人前往萬丹濫濫莊開墾，而是留在台南當商店夥計，因來屏做生意的機會發硯屏東附近仍居民不多，乃回台南辭丟夥計工作，回原鄉召集鄉親到現今的香楊巷開墾，進而開拓火燒莊、潭頭等村莊，在開墾時期的居民多為單身漢，以竹技褡草寮居住在墾地中，常因爐火忘記熄滅而發生火災，也使長治一帶被俗稱為「火燒莊」。
後 堆:
內埔鄉開莊的時期大約在公元一六九八年間，最先由萬巒二溝水處之林姓居民移居下樹山，然後其他各姓的客家移民，也從萬丹的濫濫莊沿河上溯至下樹山，再逐漸分散到各村莊。根據傳說，內埔一帶的森林之林木，在早年比下樹山少，先期的下樹山客家移民便陸續轉到內埔，開拓成位於四周密林內之旱田，因而取其客語發音稱「內埔」。依照上六堆的地理位置，內埔被排為後堆，但由於交通方便，商業發展繁榮，人口也多，實際上是六堆的政治、文化中心。
左 堆:
左堆的開莊時間與其他各鄉均同時期，是由原屬於萬丹濫濫莊的居民，沿河流先到南州附近的南埔地區，與閩南人混居，然後再沿當時的北岸河到現在的新埤鄉南岸村開莊，接著從南岸莊發展到打鐵、建功、昌隆、茄苳、新埤等各莊。北岸河在早期水流量很大，常鬧水災，居民們乃在上游河岸種樹做護岸，不但抵制了洪水，也使河流改道為砂崙呵，日後再度改道成現在的新埤河，也成為新埤、佳冬兩鄉的分界河。
右 堆:
位於右堆的美濃與高樹，呈現「地靈人傑出、地福人居」的特質。美濃位於高雄縣的東北方，包圍在群山中，荖濃溪流經其間，沖積成一個肥美的河谷平原。客家人散居其間，民居多以三合院為主，當地人稱之為「夥房」，也就是一夥人所居住的家園。正面廳堂呈三開間式，正中間供奉祖先牌位或祭祠神明，左右兩側廂房稱為「橫屋」、圍成大「鬥」型，在正廳與橫屋所包圍的空間是曬穀稻埋，日落或農閒之際是全家人活動聚集的空間。夥房的周圍栽種許多檳榔、椰子和其他果樹。農耕一年可收成三穫，其中兩穫稻作，一穫菸草。菸草是經濟作物 ，如大蒲扇般，在風中搖曳、捲起萬波千頃層層浪花，煞是美觀，這也是美濃農村的特殊景觀。
中 堆:
中堆的地理位置，位於屏東平原的中樞地帶，是一個物產豐富、水利方便的地方，比起高屏六堆的其他地區，中堆實在是一個得天獨厚之地。由於中堆連接高屏六堆的初墾地「濫濫莊」，使中堆的歷史發展很早，根據史籍的記載，於—六九八年，就已經有客家先民大規模前來開墾家園了，如果從零星的開墾算起，相信中堆開墾歷史還要更早。六堆先民沿著東港溪的支流開拓竹田鄉時，最早入墾的地區是「糶糴莊」，那時竹田鄉的西勢、六巷、大湖、鳳明、泗洲等村莊已有閩南族群的先民居住，因此竹田鄉的發展，早在一六九八年之前，已由閩南族群的先民，首先入墾開拓，但當時只限於少數的幾個小村落，隨後六堆客家的先民大批移入，才開始有大規模的開墾。